fredag 31 augusti 2012

Spa och hår

Igår var vi på på Centralbadets spa och njöt! Vi har en rätt stressig vecka så det var verkligen galet skönt att unna sig avslappning i världsklass :-) Är supernöjd över att man även kan få i sig riktigt god raw food när man är där, wohoo!
Nöjd spagäst njuer av en energidrink och raw ratatouille

Fick komplimang för att mitt hår ser så tjockt och friskt ut. En väninna, som jag inte sett på ett tag undrade om det var mitt riktiga hår (haha) sedan sa hon att det måste vara all raw food jag äter. Just det! Just nu använder jag Faith in nature's hårprodukter, finns i flera hälsokostbutiker. Annars har jag alltid gillat Aubrey Organics hårprodukter som jag köper på www.clearlife.se Mitt hår har fått vila från stylingprodukter, fönar och plattänger under semestern. Det lär också ha gjort sitt, försöker använda dem mindre och mindre. Det märks verkligen på hårkvalitén. Raw food gör verkligen sitt också, YEY! Ett supertips är att använda pyttelite rå kokosolja på hårtopparna efter tvätt (inte för mycket bara ca 1/2 -1 tsk).


onsdag 29 augusti 2012

Rawfoodmiddagar på juriststafetten

Ikväll har jag varit med Rawfoodmiddagar på juriststafettan som anordnades av Running Sweden :-)
Vi har mixat världens godaste, närings- och energirika green smoothie åt alla glada och härliga löpare. Wohoo!

Vackra Catherine mixar smoothie i Vitamixern

Alla goda och näringsrika ingredienser, visst ser det härligt ut!

Världens godaste green smoothie "in the making" :-)

Rawfoodmiddagar :-)


En green smoothie, varsågod!
 
Rawfoodmiddagars green smoothie

2 bananer
1-2 äpplen
1 1/2 citron
2 stjälkar mynta
1 cm ingefära
2 nävar spenat
vatten

Mixa i en blender och servera i ett glas. Räcker till flera stora glas.

Kolla in fler event, raw food middagar, kurser samt webshop på www.rawfoodmiddagar.se Det är där det händer!

Läs mer om den stora hälsoresan i november här

söndag 26 augusti 2012

Hälsoresornas hälsoresa

Många är så fascinerade över att jag ofta väljer bort tårtor, kakor, godis, läsk, chips osv. Jag har inte mycket sug för det längre men jag förbjuder inte mig själv om det mot all förmodan skulle falla mig in att äta just det. Ju bättre, hälsosammare och mer näringsrik mat jag äter desto bättre mat vill jag ha. Det känns inte lika bra och gott att äta skräpmat längre, särskilt inte när kroppen mår så bra. Jag känner verkligen glädje när jag unnar mig det bästa och godaste av näringsrik och hälsosam mat. Det finns så mycket gott som är bra för kroppen och hälsan att äta, jag behöver aldrig känna att jag missunnar mig något. Fantastiskt va!

Biomys med Kombucha och probiotisk raw choklad från Ombar. Fantastiskt att tillsätta bra bakterier för magen, då gör man kroppen gott samtidigt som man njuter. Världsklass!

Häng med till Hippocrates med Rawfoodmiddagar i höst! Vill du göra något för kropp och själ då är det här den ultimata resan. Här ingår mat, undersökningar, behandlingar, aktiviteter och träning, det senaste inom hälsa m.m. Hippocrates hälsoinstitutet i Florida har blivit utnämnd till det bästa hälso- och medicinska spa institutet i världen, WOW! Är det dags att må riktigt toppenbra, ha massor av energi och livskraft bli fri från sjukdomar och åkommor då ska man unna sig en fantastisk semester i Florida på Hippocrates. Läs mer om resan som Rawfoodmiddagar anordnar och hur man bokar här
Det här är hälsoresornas hälsoresa som kommer att förändra ditt liv!

Mer info på www.rawfoodmiddagar.se


tisdag 21 augusti 2012

Kul med raw food

Bjuder på lite roliga bilder från bl.a. Gourmeteventet förra helgen :-)

Så här glada var alla kursdeltagare på Svartsjö slott :-)

Jag tillsammans med den fantastiske raw food gourmet-kocken Boris Lauser

Crazy glatt med semester (längtar tillbaka)
Och så äntligen ett till smoothie-recept :-) Det är så powerful med en riktigt god och energigivande supersmoothie fullproppad med bara det bästa för kroppen. Wohoo!

Semestersmoothie med power

1/2 dl pumpafrön
1 msk linfrön
1/2 banan
1 dl havtorn
1 dl jordgubbar
1 msk kokosolja
1 tsk maca-pulver (ger energi)
vatten

Mixa  blendern och servera :-)


lördag 18 augusti 2012

Jag = prio 1

Halloj! Wow vilken intensiv tid jag har haft sedan jag kom hem efter min semester jobb, jobb, jobb och åter jobb. Nu är man bra sliten och trött. Det är ju såå kul när det händer saker, särskilt om de handlar om raw food och hälsa. På "doktorns" (min egen samt mina nära och käras) order blir det en superlugn helg med vila och mycket greens :-) Jag vet hur lätt det är att ryckas med i alla måsten, mitt nya mål är att prioritera mig själv nästa vecka. Jaa, varför inte ha egen vecka varje månad då man bara gör sådant man vill och tycker är kul och absolut inget annat :-) Den här vecka har jag bl.a. lunchat på Blueberry. Kan verkligen rekommendera goda mullbär som snack under dagen.

Lunch på Blueberry

Skrivbordsnack - mullbär från Holistic
Vi hade en grym semester i Portugal, som jag skrev litegrann om tidigare. Vi reste runt väldigt mycket på egen hand och upptäckte det fina landet. De hade inte särskilt mycket raw food att erbjuda men däremot mängder av färska grönsaker, fisk och skaldjur. Mums. Vi inhandlade dock en blender under resan för att göra egna frukostsmoothies och green smoothie. Hur bra som helst! Jag hittade även endel superfoods som bipollen och gojibär :-) Wohoo!

Frukostsmoothie i Portugal på färska bär, pumpafrön, linfrön, gojibär och olivolja

Kefir med bipollen, björnbär och blåbär. Donna Gates förespråkar kefir och goda bakterier för tarmarna

Fantastisk inhemsk bipollen :-)

Dags att meditera, aloha! :-)



måndag 13 augusti 2012

Förstaklassig gourmethelg

Har haft mer än fullt upp med Rawfoodmiddagars magiska eventhelg på slottet. Tack Micke, Catherine och Boris, ni är helt fantastiska! Här kommer några fina bilder :-)

Boris Lauser fantastiska morgonsmoothie

Knyten till förrätt



Chokladmousse till middagsgästerna :-)

Arbetsstationen under kursen

Bra råvaror!
Här mixar vi världens godaste kokosmjölk-drink

Zucchini-spaghetti

Boris visar hur man skär upp lasagne

Med en mandolinen får man fina och tunna päronskivor

Personalen festar på efterätterna som blev över från gourmetmiddagen, mums!

Fenomenal frukost; mandelyoghurt med granola, bär, frukt och bröd med kokossmör samt kokosmjölk. Allt raw förstås! 

Ingefära- och morotssoppa

Bäst av allt var Boris galet goda chokladmousse :-)
Det här är bara några av alla fina bilder. Nu återstår det bara att bjuda vänner och familj på en fantastisk gourmetmiddag hemma så att jag får öva, haha :-)

onsdag 8 augusti 2012

Utvilad

Wow! Vilken fantastisk semester jag har haft i hela 3 veckor i Portugal. Amazing! Vi var mest på resande fot och har inte haft möjlighet eller tid att sitta så mycket vid datorn eller i telefon. Sååå skönt. Kan verkligen rekommendera en dator- och telefonfasta ett par veckor om året (haha, jag måste ha uppfunnit en ny slags detox). Jag känner mig så utvilad, peppad och laddad. Det är tur det för hela helgen är jag upptagen med Raw food gourmet eventet på Svartsjö slott. Det blir gourmetmiddag på fredag och kurs med Boris Lauser lördag-söndag. Heeeelt fantastiskt bra, grymt avslut på en grym semester :-)

Kolla in det fantastiska eventet här: http://rawfoodmiddagar.nordicshops.com/product.html/gourmet-middag-the-art-of-gourmet-peak-performance-food?category_id=11

Så här bra har jag haft det på semestern.


Har läst Donna Gates bok Body Ecology Diet. Den är fenomenalt bra! Hon skriver mycket om candidaproblem samt hur man ska matkombinera för att få bra matsmältning, bättre näringsupptagningsförmåga och för att må som bäst. Så nu ska jag börja fermentera mina egna grönsaker och äta probiotika, ni vet hälsan och immunförsvaret sitter i magen.