måndag 24 oktober 2011

Ett glas rött

Startade dagen med ett glas rött... inte helt fel :-)

Använde vår nya slowjuicer som är riktigt toppenbra (ska berätta mer om den sedan) för att göra en god och "närande" juice på rödbetor, morötter och apelsin. Det är viktigt att handla säsongsanpassat, ekologiskt och närodlat i så stor utsträckning man kan, för miljön och för att äta mat med så stort näringsinnehåll som möjligt. Just nu är det som störst och bäst utbud på närodlade grönsaker och frukter i affären, så pass på!

Ett glas rött!

Rödbetor är rika på mineraler och fibrer samt har leverrenande funktion. De är också bra för mage-tarmfunktion samt är rik på B-vitaminet folsyra som är bl.a. viktig för cellbildning.

Energibruden Catherine Hirota gjorde en kort intervju med David Wolfe i fredags och har lagt upp klippet på sin blogg, se här och inspireras!

Ha det bäst!

1 kommentar: